topfood.cloud
Усе рэцепты
Тэст з кефірам
Выпечка

Тэст з кефірам

120 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Каб заэканоміць сілы і час, рэкамендую выкарыстоўваць хлебапечку, аднак калі пад рукой няма тэхнікі, то змесіць цеста можна і ўручную. У начынне, акрамя арэхаў, можна дадаць таксама сухафрукты, цукаты, цынамон і г.д. Выдатны варыянт выпечкі без лішніх клопатаў, які ацаняць і дзеці, і дарослыя.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    1. У вядро хлебапечкі наліце кефір. Сціце яйкі.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    2. Уліце танутае масла, дадайце цукар, шчапотку солі, прапушчанае малако і дрожджы. Усталявайце праграму замесу цеста.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    3. Ось тэста наша і гатова!

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    4. Для прыгатавання начыння памеліце арэхі ў блендэры. Можна дадаць крыху цукру і цынамону для арамату, напрыклад.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    5. Узяце кавалак цеста, раскатайце. На адзін край пакладзіце лыжку начынкі, а з другога зрабіце невялікія надрэзы.

  6. 6

    Крок 6

    Крок 6

    6. Акуратна звярніце ў рулет.

  7. 7

    Крок 7

    Крок 7

    7. Выкладзіце гатовыя булкі на праграмент пакрытую цестерню ці змазаную маслам. Змажце взбітым яйком.

  8. 8

    Крок 8

    Крок 8

    8. Зверху можна пасыпаць гарсткай арэшкамі. Пастаўце ў разагрэтую духоўку і выпякайце пры тэмпературы 180 градусаў да румянасці.