Напоі
Сбіцень
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Мядовы сбіцень прыгатуйце так: 1. Развядзіце мёд з цукром склянкай вады і пракіпяціце ў кастрылі да ўтварэння аднароднай масы. Не даводзьце да кіпення і пастаянна мешайце. 2. Усю спецыі – звяроўку, цвілён, гарошчы чорнага перцу, мелены імбір, карыцу, мяту, чабрэц і кардамон – зварыце ў астатняй вадзе працягам 20 хвілін. Потым пакіньце напітвацца яшчэ на 15 хвілін. 3. Далей працэдзьце адвар спецый і змяшайце яго з мядова-цукровай сумесшчу. Прагрэйце на слабым агні, не даводзячы да кіпення. Піце мядовы сбіцень «Залаты шмель» толькі гарачым. Халоднай зімой ён згрэеце, дасць сілы, воспавіць недахоп вітамінаў і карысных рэчываў. Прыгатаваны па такім рэцэпце сбіцень мае супрацьзапаленчы і антысептычны эфект.