
Шчук-травянік, змешчаны ў форме па частках
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Як вялікая любоўніца рыбы, гатовая гатаваць яе заўсёды і ўсюды, ну нічога зрабіць не магу, люблю і ўсё тут! Таму дзялюся чарговым простым рэцэптам прыгатавання сазана ў духоўцы па частках. Вельмі хуткі, лёгкі і просты рэцэпт, падыдзе, калі часу на прыгатаванне мала, а хапаць хочацца. Давайце пачнем! 1. Спачатку ачышчаем нашу рыбку ад лускі і ўнутранасцей. Добра прамываем і нарэзае на парцыяныя кавалачкі. 2. Кожны кавалачак пасаліваем і пасыпаем прыправай, пакладзем у халадзільнік на 15 хвілін. 3. Пакуль што чыстым і маем лук, нарэзае яго паўкальцамі. 4. Дадаем у лук майонез і змяшаем. 5. Бярэм падлогу, пакладзем на яе аркуш фольгі. Размяшчаем на аркуш змешаны з майонэзам лук. 6. Дастаем з халадзільніка рыбку і выкладваем на падушку з лука, зверху закрываем яшчэ адным аркушом фольгі. 7. Ставім у разагрэтую да 200 градусаў духоўку на 20 хвілін. Праз 20 хвілін дастаем рыбу, здымае верхні слой фольгі, змазваем невялікай колькасцю майонэза і пакідаем у духоўцы яшчэ на 10-15 хвілін. Гатова! Падавайце гарачым.