
Гарачыя стравы
Сазан на скавародзе
60 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Перад вамі цудоўная ідэя. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

1. Рыбу вымыйце і абсушыце папяровай салфеткай.
- 2
Крок 2

2. Пасаліце па смаку, натрэце з усіх бакоў любімыя спецыі. Выцісніце сок лімона (пры жаданні дадайце таксама віно) і пакуйце сазана ў марынад на гадзінку.
- 3
Крок 3

3. Падгрэйце раслінную алей. Для больш інтэнсіўнага арамату можна дадаць трохі часныку і трымаць яго на алеі некалькі хвілін.
- 4
Крок 4

4. Рыбу абваляйце ў мукі.
- 5
Крок 5

5. Выкладзіце на скавароду і на сярэднім агні падрумантуйце да румяной карочкі.
- 6
Крок 6

6. Потым улівайце трохі гарачай вады, накрыйце крамячком і патушыце некалькі хвілін.
- 7
Крок 7

7. Падавайце рыбку да стала з любімым соусам і гарнірам.