Гарачыя стравы
Каўбаскі ў тэсце на скавародзе
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Калі вы жадаеце даведацца,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Для прыгатавання гэтага стравы спачатку трэба прыгатаваць тэстачак. Для гэтага ў місцы змяшайце ваду, яйкі, мукі і соль, добра ўзбіце ўсё, каб у тэсце не было згусткаў і яно атрымалася аднастайным.
- 2
Крок 2
Сардэлькі нарэжце кружочкамі таўшчынёй з палец. Калі хочаце, можаце выкарыстоўваць для гэтага стравы сырныя сардэлькі, гэта надасць яму асаблівы пікантны смак. Абваляйце ў кляры кожны кавалачак сардэлькі.
- 3
Крок 3
Разагрэйце патэльню. Налійце на яе расліннае алей. Лепш выкарыстоўваць для гэтых мэт рафінаванае алей, без паху. Падсмажце кавалачкі сардэлек, змочаныя ў кляры, з абодвух бакоў па некалькі хвілін.
- 4
Крок 4
Падавайце страву гарачай, выклаўшы на лісці салату.