Самы просты ў свеце шакаладны пудынг
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дастаткова шмат часу. Пяць простых і даступных інгрэдыентаў, мікрахвалевая печ і халадзільнік – вось і ўсё, што вам патрэбна, каб атрымаць дэсерт, ад якога не адцягнеш як дзяцей, так і дарослых. І, што прыемна, ў ім змяшчаюцца толькі натуральныя кампаненты, таму гатуйце і ешце на здароўе. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. У мікравалновай місцы змяшайце венчыкам ці міксерам цукор, какао і крохмаль. Паступова ўліваючы малако, размяшайце масу так, каб у ёй не засталося сухіх цвінтароў.
- 2
Крок 2
2. Аднародную гатовую масу памесціць на 3 хвіліны ў мікрахвалевую печ, усталяваўшы рэгулятар на адметку HIGH.
- 3
Крок 3
3. Дастаць місачку з мікрахвалевай печы, перамешаць тым жа венчыкам. Потым яшчэ некалькі разоў кіпяціць масу па 1 хвіліне, чаргуючы падгрэў з перамешваннем у працягу 2-4 хвілін. Маса лічыцца гатовай, калі стане бляшчыць і загусне.
- 4
Крок 4
4. Адрыўце шматок целулоіда ці харчовай плёнкі і прылепіце яго на паверхню пудынга (ён гарачы, таму аберажайце рукі!). Не хвалюйцеся – плёнка прызначана для высокіх тэмператур – яна не расплаўціцца. Ахалодзьце ў халадзільніку і падавайце ў якасці асобнай стравы ці дэсерт.