Самыя смачныя наггетсы
Апісанне
Падыдзе і да свята, і на кожны дзень. Хатні нагетсы нічым не саступаюць крамовым. Есці іх лепш адразу пасля абражвання. Можна дадаць да іх любыя спецыі на свой смак. Падавайце нагетсы як закуску з соусам або ў дапаўненне да гарніру з рыжу, бульбы. Можна выкарыстоўваць не толькі філе, а страўнік ці голень без косткі і шкуркі.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Вымыйце мяса, абсушыце салфеткамі і нарэжце невялікімі кавалачкамі.
- 2
Крок 2
2. Перакладзеце мяса на тарэлку, дадайце да яго парашок чылі.
- 3
Крок 3
3. Нарэжце дробна пару галінак свежай кінзы і дадайце да курыцы.
- 4
Крок 4
4. Не забудзьце пра часнокавы парашок і молаты іmbір, трохі падсаліце.
- 5
Крок 5
5. Добра змешайце мяса, каб кожны кусачок быў абцяты спосамі.
- 6
Крок 6
6. У адну міску ўкладзіце яйка, збіце яго. У другую міску насыпьце паніровачныя сухары.
- 7
Крок 7
7. Кожны кусачок асобна акуніце ў яйка.
- 8
Крок 8
8. Затым выложыце ў міску да паніровачных сухароў і добра абваляйце.
- 9
Крок 9
9. Выкладзiце мяса ў паніроўцы на паднос або талерку.
- 10
Крок 10
10. Добра разагрэйце сковараду з вялікай колькасцю расліннага алею, выкладзiце нагетсы.
- 11
Крок 11
11. Смажайце іх з кожнага боку да залатістай і хрумкай карава.
- 12
Крок 12
12. Гатовыя наггетсы падавайце адразу пасля абфароўвання з соусам.