topfood.cloud
Усе рэцепты
Самса з гатовага цеста
Выпечка

Самса з гатовага цеста

60 хв4 порц.21 февр. 2026 г.

Апісанне

Смачная выпечка для ўсёй сям'і. Да вашай увагі — просты рэцэпт прыгатавання самсы з гатовага цеста. Выкарыстоўвайце выключна слоёнае дрожджавае цеста, каб ваша выпечка атрымалася пышнай і шматслойнай. Для начынку падыдзе любае мяса, якое будзе ў вас пад рукой. Паўдзі ўдачы! Падавайце цёплай або ахоладжанай. Ідэальна да чая.

Інструкцыя

  1. 1

    Крок 1

    Крок 1

    Змяшайце мяса з дроблёным луком і цёртым бульбам. Добра перамяшайце, дадаўшы прыправы.

  2. 2

    Крок 2

    Крок 2

    Тэста раскачваем і раздзяляем на роўныя кавалачкі. Кожны раскачваем у тонкую ляпешку, паверх цэнтру пакладваем мясную начынку.

  3. 3

    Крок 3

    Крок 3

    Фармаванне самсы. Загортаем краі тэста да цэнтру, залепляем пальцамі. Змазваем тэст жаўтком, пасыпаем перцам.

  4. 4

    Крок 4

    Крок 4

    Перакладваем самсу на прагіб, выстелены паперам для выпечкі. Выпякаем 30 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў.

  5. 5

    Крок 5

    Крок 5

    Выпечка гатовая. Падавайце да чая.