Самагон на кветках ліпы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Кветкі ліпы лепш за ўсё збіраць далёка ад дарог і прадпрыемстваў. Перад настаюваннем можна крыху падсушыць кветкі, каб яны поўнасцю раскрылі свой аромат. Мёд таксама ўзяці ліпавы, што ўмацаваць аромат кветкі. Але, як і любая настойка на раслінах, можа выклікаць алергічныя рэакцыі. Калі па якіх-небудзь прычынах нельга мёд, замяніце яго цукром. Падавайце ахалоджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты для прыгатавання самагону з кветак ліпы. Збярыце кветкі ў сухую надвор'е і крыху падсушыце, каб аромат лепш адкрыўся. Для гэтага дастаткова трымаць іх ноч пры пакаёвай тэмпературы.
- 2
Крок 2
У сухую чыстую банку пакладзіце падрыхтаваныя кветкі ліпы і дадайце мёд.
- 3
Крок 3
Улейце ў банку самагон і шчыльна зачыньце. Пасля гэтага патрасіце банку, каб мёд цалкам растварыўся.
- 4
Крок 4
Пастаўце банку ў цёмнае месца на сем дзён. Адзін раз у дзень хутайце змес.
- 5
Крок 5
Прапусціце гатовую настойку праз некалькі слоёў марлі і пералейце ў пляшку. Шчыльна закрыйце пляшку і пастаўце яе ў халоднае месца яшчэ на тры дні.
- 6
Крок 6
Смачна есці!