Самагон з пшаніцы без дрожджаў
Апісанне
Перед вамі — класічны рэцэпт прыгатавання самагону з пшаніцы без дрожджаў. Гатовы напой перад ужываннем трэба ачысціць з дапамогай актыўнага вуглю. Таблеткі вуглю растираюцца ў парашок. На кожны літр напою патрэбна 50 грамаў парашку. Змяшайце вугаль з самагонам і пастаўце ў цёплае месца на тыдзень, пасля чаго працягніце праз фільтр і зноў прапусціце праз апарат. Поўнай удачы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Добра як слід прамыйце пшаніцу, каб выдаліць увесь смет і пыл з зерняў. Залейце пшаніцу 15-ма літрамі вады.
- 2
Крок 2
Засыпце 1,5 кг цукру і пакладзіце пшаніцу ў цёплае месца для праклёввання. Праз 2-3 дні з'явяцца парасткі. Далейце яшчэ 15 літраў вады і дадайце 5 кг цукру, перамяшайце. Пакіньце ў цёплым месцы на 10 дзён.
- 3
Крок 3
Пералейце закваску ў зручную ёмістасць, напрыклад, бочку ці бутэль. Зверху ўстаўце гідрозапару (ці перакатку з адтулінай) і адстаўце бродзіць на 7 дзён пры тэмпературы ад 18 да 24 градусаў. У другім выпадку, як толькі перакатка апусціцца, прыступайце да працэсу пагонкі.
- 4
Крок 4
Для перагонкі бражкі лепш за ўсё скарыстацца самагонным апаратам і дапамогай вопытнага таварыша. У Інтэрнэце дастаткова інфармацыі, якая распавядае пра гэты працэс падрабязна.
- 5
Крок 5
Пыйце на здароўе, галоўнае — не злоўжываць!