Самая простая дамашняя піцца
Апісанне
Ідэальна падыходзіць да чая і кавы. З гэтай колькасцю прадуктаў атрымліваецца 3 вялікія піццы. Начынку можна мяняць у залежнасці ад наяўнасці прадуктаў у вашым халадзільніку і вашага ўласнага смаку. Цеста атрымліваецца тонкім, хрумсткім і вельмі смачным. Вельмі проста, хутка і сытна.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Змяшайце цёплую ваду, сухія дрожджы, соль і аляйновае алеё.
- 2
Крок 2
2. Просейце ў місачку мукі. Замесіце рукамі мяккае, пругкае цеста, якое не прыліпае да рук. Пакуйце цеста ў місачцы ў цёплым месцы на працягу 40 хвілін.
- 3
Крок 3
3. Прыгатуйце начынне. Філе курыцы нарэжце невялікімі ломцікамі, сасіскі ці калбасу — кальцамі. Грыбы нарэжце пласцінкамі, а сыр патрэце на вялікай цёрцы.
- 4
Крок 4
4. Для прыгатавання соусу змяшайце сталовую лыжку таматнай пасты з шклянкай вады. Дадайце карыяндр, базілік, хмелі-сунэлі, шчапотку солі і цукру.
- 5
Крок 5
5. Цеста падзяліце на 3 часткі. Кожны кавалак разцягніце рукамі ў форме круга і пераложыце на паперу для выпечкі. Раскатайце катком.
- 6
Крок 6
6. Змажце цеста соусам, выкладзіце курынуе філе, грыбы і зверху пакладзіце сыр. Выпякайце піццу 10 хвілін пры тэмпературы 220-250 градусаў.
- 7
Крок 7
7. Адразу пасля прыгатавання першай піцы паставіце ў духоўку другую з іншай начынкай з калбасак і грыбоў, пакрытых сырам.
- 8
Крок 8
8. Гатова!