Саўса з капустай
Апісанне
Рэцэпт соусу ў дамашніх умовах. Сальса з капустай — сапраўдная знаходка для любой гаспадыні. Лёгкі ў прыгатаванні, гэты соус можа служыць заправай для салата. А таксама гарнірам да любога стравы. І, вядома, сальса з капустай цудоўна спалучаецца з гранкамі і тостамі. Дадавайце да бутэрбродаў і іншых закусак. Рэцэпт сальсы з капустай — для вас. Падавайце соус да мяса, рыбы ці выкарыстоўвайце як заправу для салата.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Парэжце капусту дробна.
- 2
Крок 2
Памідоры нарэжце невялікімі кавалачкамі, таксама і перац халапеньё. Складзіце памідоры, перац халапеньё і зярнячкі часныку ў блендэр.
- 3
Крок 3
Паменшыце. Пасаліце, паперчце па смаку.
- 4
Крок 4
Выкладзіце атрыманы соус у чашачку.
- 5
Крок 5
Зверху пакладзіце капусту. Можна не перамешваць. Вельмі цікавае насмакавае спалучэнне. Падавайце з тостамі, сухарыкамі ці да мясных і рыбных страв.