Сальса з авакада
Апісанне
Ідэальна да стала і напояў. Яркі і сокавіты мікс з гародніны і зеляні — гэта сальса з авакада. Памятайце, што яна змяшчае горкі перац, таму дзеці такую страву есці не будуць, а вось для дарослых яна — у самы раз! Абавязкова дадавайце свежую зелень і сок лайма — яны надаюць сальсе свежыя густаровыя нататкі. Падвайце закуску да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
Памідоры памыйце ў вадзе, выразьце зялёныя сэрдцаўкі з гародніны і нарэжце дробнымі кубікамі. Памыйце і змельціце зялёную цыбулю, дадайце разам з нарэзкай памідораў у глыбокую ёмістасць.
- 3
Крок 3
Ачысціце авакада ад скуркі і выдаліце костачку. Нарэжце кубікамі і дадайце нарэзку ў ёмкасць.
- 4
Крок 4
Нарэжце лайм і выцісніце сок на астатнія інгрэдыенты.
- 5
Крок 5
Пасыпьце ўсё молатым вострым чырвоным перам, або ж выкарыстоўвайце свежы стручок чылі, папярэдне вымыўшы яго і выдаліўшы насенне.
- 6
Крок 6
Памыйце і падрабніце свежую пятрушку, дадайце ў емкасць разам з солью. Асцярожна перамешайце ўсё змесціва емкасці.
- 7
Крок 7
Падайце сальсу да стала адразу ж пасля прыгатавання, пакуль наразка памідораў не выпусціла сок.