Сала ў цыбулевай лушыне ў мультывары
Апісанне
Такі прадукт захоўваецца каля 2–3 сутак у халадзільніку. Для дальейшага захоўвання салё абмотайце харчовай плёнкай і пмесціце ў маразільную камеру. Для нарезання выньце салё з маразілкі і прагрейце пры пакоенай tэмпературе каля паўгадзіны, потым нарэжце і падайце да стала з хлебам. Можна падаваць цёплым або астуджаным.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце ўказаныя інгрэдыенты. Набывайце сала з мяснымі праслаямі — пасля вары яно будзе выглядаць больш калярытна.
- 2
Крок 2
Цыбулевую шалупу старанна вымыйце і выкладзіце на дно чашы мультываркі. Затым вымыйце свіное сала, сашкрабіце скурку ножам. Выкладзіце каўткі сала проста на шалупу.
- 3
Крок 3
Насыпце на сала соль, гарошкі чорнага перцу, выкладзеце лаўровыя лісткі. Па жаданні можаце дадаць пару нарэзаных ачышчаных зубкоў часноку.
- 4
Крок 4
Улійце цёплую ваду і зачыніце тэхніку вечкам. Актывуйце рэжым «Варка» на 25–30 хвілін.
- 5
Крок 5
Пасля ўказанага часу сала будзе гатова! Цыбулінае шалуп'я абярне расліну і сала ў яркі колер.
- 6
Крок 6
Пакладзіце сала з чашы мультываркі на talerku і дайце яму крыху астыць, потым можна прystupać да дэгустацыі!