Закускі
Сала з зелянінай і часнокам
15 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Усім гаспадыням на заўвагу — вельмі закускі сала з часнокам. Рэжам сала, перамешваем з часнокам, памельчваем у мясасольцы або з дапамогай блендара і дадаём кроп. Вуаля! Гэту закуску можна падаваць да стала з хлебам, хлебцамі, сухарыкамі і ў каго на што фантазіі хопіць. Закуска гатовая. Падавайце адразу.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бярэем соленае сала і, калі ў яго ёсць шкура, аддзеляем яе.
- 2
Крок 2
Рэжам сала невялікімі кавалачкамі.
- 3
Крок 3
Ачышчаем зубкі часноку.
- 4
Крок 4
Дробім сала разам з часнокам. Для гэтага можна выкарыстаць блендар або мясарубку.
- 5
Крок 5
Дробна нарэзаем кроп.
- 6
Крок 6
Дадаем укроп да памолтага сала з часнокам. Усё! Затаўка гатовая. Цяпер яе можна адразу падаваць да стала ці ж разлажыць па банках і адправіць у халадальнік. Такая закуска можа захоўвацца ў халадальніку да 1 года.