Салат з фунчозай і карэйскай морквой
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Гэта чудоўны і досыць сытны салат на аснове кітайскай локшыны. Атрымліваецца досыць сачна. Цалкам падыходзіць не толькі як салат, але і як асноўнае страва, дзякуючы тыму, што ў рэцэпце змяшчаецца птушка. Каб даведацца, Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Фунчозу зварыце да гатоўнасці ў кіпячэй вадзе. На гэта ў вас займе вельмі мала часу, дакладна дотрымлівайцеся інструкцыі на ўпакоўцы, паколькі гэтую лазаньку вельмі лёгка пераварыць.
- 2
Крок 2
У сковороду налійце раслінную алей і разагрэйце яе. Лук пачысьціце ад шкарлупіны і нарэжце паўкальцамі. Падсмажце лук на алеі, дадайце да яго дробна нарэзанае курынае філе і падсмажце яго да залатыстага колеру.
- 3
Крок 3
Балгарскі перац вымыйце, абсушыце і ачысьціце ад насення. Пакрыйце яго саломкай і выкладзіце да астатніх інгрэдыентаў у скавародку. Прысмажвайце яшчэ некалькі хвілін, потым дадайце цёрты на цёрцы ці пакроены дробна часнык.
- 4
Крок 4
Выкладзіце змесціва скавародкі разам з маслам да адваранай фунчозы. Агурок вымыйце і нарэжце саломкай, зеляніну парубайце, пасаліце і папярчыце. Дадайце карэйскую моркву і ташчальна змяшайце.