Салат з агуркоў на зіму без закаткі
Апісанне
Просты спосаб загатаваць наперад. Упэўнены, што вам спадабаецца гэты просты рэцэпт прыгатавання салату з агуркоў на зіму без закаткі. Агуркі атрымліваюцца хрусткімі і вельмі смачнымі. Салат можна падаваць да стала як дадатак да асноўнага гарніру ці ж з мяснымі стравамі. Паспяховага прыгатавання. Банкі захоўваюцца да года ў прахладзе.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Агуркі старанна выміце і нарэжце кружкамі (або яшчэ драбней).
- 2
Крок 2
Цыбулю мыйем, чысцім і нарэзаем паўкольцамі.
- 3
Крок 3
Перамешайце агуркі з цыбулай, дадайце соль, цукор і перац. Пакіньце на 25 хвілін, каб выдзяліўся сок.
- 4
Крок 4
Перекладаем гародніны ў кастролю, даводзім да кіпення, неперастанна памяшаючы.
- 5
Крок 5
Праз 8-10 хвілін заліваем расліннае масла і воцат. Зноў даводзім да кіпення.
- 6
Крок 6
Гарачы салат размерце па стerylizavanych bankach i začynicie kruhlijkami. Astudzice, pasli čaha zachouvajcie u haladzielniku.