
Салат у сандвічах
Апісанне
Рэцепт не займае шмат часу. Гэты варыянт цікавы тым, што закуску можна падаваць не толькі дома, але і браць з сабой на працу ці на пікнік, напрыклад. Атрымліваецца вельмі сытна, пры гэтым гэта ўсё той ж самы, любімы многімі, салат «Цэзар». Запраўку можна купіць гатовую або зрабіць самастойна, змяшаўшы філé анчаўса, часнok, гарчицу, сок лімона і крыху алею.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Бекон і кураную грудку можна абсмажыць на патэльцы або выпекчы ў духоўцы.
- 2
Крок 2
Зеляніна вымыйце і абсушыце. Пармэзан нарэжце тонкімі аласткамі. Памідоры вымыйце, абсушыце і нарэжце кальцамі.
- 3
Крок 3
Асцярожна разрэжце чыябатту папалам. Намажце хлеб шчодра соусам для «Цэзара».
- 4
Крок 4
Адну частку адкладзіце ўбок, а на другую пачніце выкладваць інгрэдыенты салата. Спачатку бекон, затым курынае філе.
- 5
Крок 5
Зноў трошкі соусу. Пармезан, лісткі салату, памідоры.
- 6
Крок 6
Накрыйце салат другой паловай чыабаты. Прыцісніце крыху і нарэжце на порцыйныя кусачкі.
- 7
Крок 7
Гатова. Падавайце з зelenю.