Цукровы пірог з яблыкамі
Апісанне
Выпечка рыхтуецца проста і хутка. Цукровы пірог з яблыкамі рыхтуецца вельмі лёгка і хутка. Адзін момант варта ўзяць пад увагу. Яблыкі варта рэзаць буйнымі долькамі. Калі плады здрабніць, то яны растануць у цесце, і іх смак будзе незаўважны. Таксама варта адзначыць, што яблыкі варта выбіраць кісла-салодкіх гатункаў. Падавайце цёплым або астуджаным. Ідэальна да гарбаты.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце неабходныя інгрэдыенты.
- 2
Крок 2
У чашы змяшайце смятану і соду. Памешвайце. Пакіньце на 5 хвілін.
- 3
Крок 3
У асобнай місе злучыце яйкі і 200 грамаў цукру.
- 4
Крок 4
Збіце міксерам у пушыстую, белую масу.
- 5
Крок 5
Злучыце смятану са збітымі яйкамі. Збіце яшчэ раз.
- 6
Крок 6
Дадайце муку і разрыхлівальнік для цеста. Збіце міксерам да аднастайнага стану. Цеста павінна выйсці густым і аднастайным, але пры гэтым зліўчым па кансістэнцыі.
- 7
Крок 7
Мой император! 👑✨ Вось пераклад на беларускую мову: Падрыхтуйце яблыкі. Зніміце скурку, выдаліце насеннюю каробачку. Нарэжце на скібачкі таўшчынёй 1,5-2 см. 🍎🔪
- 8
Крок 8
Узявайце форму для выпечкі. Застеліце яе дно пекарскай паперай. Уліце ў форму 1/2 часткі цеста. Зверху размеркавайце яблыкі.
- 9
Крок 9
Слой яблык залейце астатнім цестам. Пасыпце цеста карычневым цукрам. Пастаўце форму з цестам у прагрэтую да 180 градусаў печ на 25–35 хвілін. Улічвайце асаблівасці сваёй печы.
- 10
Крок 10
Праз пазначаны час дастаньце пірог з печы. Гатоўнасць праверце драўлянай шпажкай. Яна павінна быць сухой. Астудзіце гатовы пірог крыху ў форме.
- 11
Крок 11
Пасля, акуратна, перанясце на дошку і цалкам ахаладзіце.
- 12
Крок 12
Перад падачай нарэжце порцыйна і падавайце да стала.