Цукровыя цукеркі

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такія цукеркі нагадваюць помадку. Яны цудоўна падыдуць да любой цэрэмоніі чаепіцця. Такія цукеркі можна нарэзаць фігурнымі формачкамі. Калі жадаеце зрабіць такія цукеркі з цікавым смакам, то падчас варкі можна дадаць ваніль, аніс ці куркуму. Падавайце ахалоджанымі.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Усе інгрыдыенты выкладзіце ў каструлю і пастаўце на слабы агонь.

2. 2

   Крок 2

   Варыце, пастаянна перамешваючы, каля 25 хвілін. Гатоўнасць можна праверыць наступным чынам: дадайце ў шклянку з халоднай вадой крыху сумесі з кастрыльні, калі яна адразу зацвярдзее, то ўсё гатова, можна здымаць з агню.

3. 3

   Крок 3

   Атрыманую сумесь выліце ў форма для пячэння з высокімі бортамі, выкладзеную пшанічным паперам і змазаную маслам.

4. 4

   Крок 4

   Як толькі маса астыне, нарэжце яе на парцыяныя кавалачкі. Цукеркі гатовыя!