Цукровае печыва для размалёўкі
Апісанне
Рэцепт не зойме шмат часу. Цукровае печыва для размалёўкі вельмі смачнае, і яго могуць з’есці дзеці яшчэ да таго, як вы паспееце яго размаляваць. Рыхтуйце больш аб’ёмныя парцыі, калі ў вас ёсць маленькія дзеці і ласуны. Можна падаваць з гарбатай або кавай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Падрыхтуйце пазначаныя інгрэдыенты. Сметанковае масла можна замяніць маргарынам, але не спрэдам.
- 2
Крок 2
Распусціце ў мікрахвалёўцы або на вадзяной лазні сметанковае масла і злёгку астудзіце. Убіце ў ёмістасць да масла курынае яйка, насыпце соль і цукар. Акуратна ўсё змяшайце.
- 3
Крок 3
Змясайце пшанічную муку і разрыхляльнік. Замясайце густое, цвёрдае цеста. Пастаўце яго ў халадзільнік на паўгадзіны, згарнуўшы ў харчовую плёнку.
- 4
Крок 4
Цеста павінна быць вельмі халоднай.
- 5
Крок 5
Падзяліце яго на дзве часткі і кожную з іх расцерце па харчовай плёнцы вельмі тонка. З дапамогай плунжэра выразце з цеста фігуркі.
- 6
Крок 6
Пастаўце іх у халадзільнік прама на паперы на 10 хвілін. За гэты час разагрэйце печ да 180 градусаў. Затым перамясціце паперу на пратыню, а пратыню — у печ на 10–15 хвілін. Не запякайце печыва да залацістага колеру! Інакш яно перасушыцца. Дастаньце яго крыху залацістым, мяккім — яно падсохне ў працэсе астывання.
- 7
Крок 7
Аснова для распісу цалкам гатовая, галоўнае — дазволіць ёй астынуць.