Рыбныя цотлеты з грэчкай
Апісанне
Перед вамі — просты рэцэпт прыгатавання рыбных цотлет з грэчкай. Прапусціце праз мясарубку рыбнае філе і пасяродкі, дадайце яйка, спецыі, батон. Сфармуйце цотлеты і падсмажце іх у мультыварцы на раслінным алеі. Дадайце пасяроджаны лук і моркву, тушуйце 7-8 хвілін. Потым улійце заўвянку зь сьметаны, майонэзу і памідорнай пасты. Пасыпце спецыямі і гатуйце ў рэжыме «Тушэньне» 1 гадзіну. На гарнір варым грэчку. Паўдзі ўдачы ў прыгатаваньні!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прапускаем празь мясарубку філе рыбы, бульбочку і цыбулю. Дадаем яйка, соль, прыправы і батон, змочаны ў малоцы. У чашу мультываркі наліваем расьліннае алей і ўстаўляем рэжым «Смажэньне». Фарміруем цэтлікі і пасьмажваем іх з абодвух бакоў да залатыстага колеру.
- 2
Крок 2
Выкладваем у цэнтры 150 г дроблёны лук.
- 3
Крок 3
Цяпер выкладваем цёртую моркву, роўна размеркаваўшы яе па паверхні. Гатуем 7-8 хвілін.
- 4
Крок 4
Для застудкі: змяшайце ў роўных працэнтах смятану, майёнез і памідорную пасту. Раўнамерна размеркаваць застудку на моркве.
- 5
Крок 5
Пасыпаем страву любімымі спецыямі і ўключае́м рэжым «Тушэнне» на 1 гадзіну.
- 6
Крок 6
Тым часам зварым гарніраваную крупу — грэчку.