Рыбныя цмокі з кеты

Апісанне

Гэтыя цмокі выходзяць неймаверна нейкімі, смачнымі і сачнымі. Яны без працяглых умоў уцягнуць ваш аппетыт і накарміць усю сям'ю. Да такіх цмокаў падавайце соус, а ў якасці прыправы прыгатуйце мікс салатаў, пасоленых аляйвавым алеем ці бальзамічным вінаградным ацтом.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Філе кеты дробязна нарэжце ці прапусціце праз мясарубку.

2. 2

   Крок 2

   Дадайце ў фарш кукурузу (размарожаную), яйка, цытрусавую цедру, соль, перац, петрушку і соус «Тартар». Усё добра змяшайце.

3. 3

   Крок 3

   З фаршу сфармуйце цыбункі патрэбнага памеру. Пастаўце іх у марозільную камеру, пакуль яны трохі не затварэюць.

4. 4

   Крок 4

   Калі котлеты падмерзнуць, абваляйце іх у сухарах з абодвух бакоў.

5. 5

   Крок 5

   У сковородзе падгрейце соняшнікавае алей і паджарце цьвэлькі да залатыстага колеру на моцным агні па 4 хвіліны з кожнага боку.

6. 6

   Крок 6

   Разагрэйце духоўку да 200 С і пячыце цэтлі на пратэлі яшчэ 8 хвілін да гатоўнасці.