Рыбныя цацюлі без мяснорубкі
Апісанне
Катлеты можна прыгатаваць з любой рыбы — хек, мінтая, тунца і г.д. Таксама дадамо ў катлеты трохі смажанага луку, маннай крупы, яйка, солі і перцу. Падаваць катлеты можна з бульбяным пюрэ, рысам, кашамі, любымі агароднінамі ці салатамі. Смачныя катлеты падыходзяць на абед або вячэру.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Шматкі батона паламайце невялікімі кавалачкамі, залейце малаком.
- 3
Крок 3
Філе рыбы праверце, каб не было костак. Памельчыце філе націннікам ці блендэрам.
- 4
Крок 4
Дадайце да рыбы батон, дробязьце яшчэ раз, дадайце курынае яйка.
- 5
Крок 5
Лук пачысціце і прамыйце, нарэжце кубікамі. Паджарце на раслінным алеі некалькі хвілін.
- 6
Крок 6
Дадайце цыбулю ў фарш, пасыпце манкай, сольлю, перцам. Добра змяшайце.
- 7
Крок 7
Сфармуйце з фаршу цыбулкі, пасмажце на раслінным алеі па 7-8 хвілін з кожнага боку.
- 8
Крок 8
Гатова.