Рыбнае тимбале з рысам і авакада
Апісанне
Takі ансамбль прадуктоў, спецый і соусаў цудоўна спалучаецца ў адной прыгожай страве, як тамбале. Неверагодна смачнае тамбале, якое цудоўна допаўніць святочны стол, а таксама выдатна падыдзе да рамантычнай лёгкай вячэры. Паспрабуйце прыгатаваць рыбнае тамбале з рысам і авакада.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Сваріце рыс да гатовасці, прамойце і астудзіце.
- 2
Крок 2
У асобнай ёмістасці змешайце рысавы воцат, соль, цукар. Пастаўце ёмістасць у мікрахвальню на некалькі секунд або растварыце цукар з солью ў вадяной бані.
- 3
Крок 3
У асобнай пасудзіне змяшайце маяонез, кетчуп і кунжутнае алей.
- 4
Крок 4
Тунец прайце, нарэжце кубікамі і перамешайце ў сумесі кетчупу і майонеза.
- 5
Крок 5
Авакада размякціце вількай, дадайце соевы соўс і сок лімона. Перамешайце масу да аднароднасці.
- 6
Крок 6
Астыўшы рыс паліце сумешшам з рысавага воцату.
- 7
Крок 7
Збярэце тымбал. У цэнтр стравы паставце кулінарнае кольца з высокімі сценкамі. Першым пластом лыжкай размясціце рыс і прыцісніце, потым — авакада, тунец, манга, нарэзаную кубікамі, крэмавы сыр, дроблены фіялетавы лук. Акуратна зніміце кулінарнае кольца, пасыпце тымбал чорным кунжутам і падайце да стала.