Рыбнае філе ў духоўцы

Апісанне

Рэцэпту не трэба шмат часу. Гэты рэцэпт дыетычны, а важным інгрэдыентам у ім з'яўляецца топленае масла, таму не варта яго замяняць іншым тлушчом. Масла надае рыбе выдатны смак і аромат, хоць у апошнім выпадку важную ролю адыгрывае і ружмарын, які вы адчуеце, як толькі адчыніце духоўку. Падавайце гарачым.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Рыбнае філе прамыйце і разрэжце на парцыяныя кавалачкі.

2. 2

   Крок 2

   Выкладзіце шматкі філе на прагараную паверхню ці ў форму для выпечкі. Пакладзіце на кожны шматак крыху сметанковага масла, пасаліце некалькімі кропелькамі лімоннага соку і пасыпце специямі (я выкарыстала проста соль і перац, але пры жаданні можна і іншыя спецыі).

3. 3

   Крок 3

   Зверху на рыбу пакладзіце па галінцы свежага ружавінніка.

4. 4

   Крок 4

   Выпякайце ў папярэдне разагрэтай да 180 градусаў на працягу 20 хвілін.

5. 5

   Крок 5

   Падайсці да стала.