Гарачыя стравы
Філе рыбы
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ шмат часу. Да паджараных кавалкаў рыбы добра падыдзе лёгкае гарніраванне — руж, пюрэ ці зусім свежыя агародніны. У магазіне выбірайце філе без костак. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце ўсе патрэбныя інгрыдыенты.
- 2
Крок 2
Філе рыбы вымыйце, асушыце папяровым рэчывам і нарэжце на парцыяныя кавалачкі.
- 3
Крок 3
Муку змешайце па смаку з сольлю, дадайце свежамелены перац і спецыіі. На скавародзе разагрейце раслінную алей. Кожны шматок рыбы абваляйце ў падрыхтаванай муцы.
- 4
Крок 4
Смажце з абодвух бакоў да румянасці на сярэднім агні, а затым выкладзіце на паперавы рухач, каб пазбавіцца ад надбыткаў тлушчу.
- 5
Крок 5
Падайсці да стала.