Гарачыя стравы
Рыбка з манго
20 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Дадаць крыху экзатыкі, здавалася б, да звыклай страве, і смачная страва ўжо на вашым стале. Пры гэтым мінімум выдаткаў і намаганняў
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе рыбы разразаць на парцыяныя кавалачкі-«палачкі», кожны пасаліць і абваляць з абодвух бакоў у мукі.
- 2
Крок 2
Рыбу пажарыць на масле па 3-5 хвілін з кожнага боку.
- 3
Крок 3
Манго ачысціць і нарэзаць кубікамі. Абсмажыць манго на сметанковым масле, дадаць мёд і яшчэ крыху пасмажыць. Заліць манго лімонным сокам і пасыпаць цмёленым чорным перцам.
- 4
Крок 4
На талерку пакласці рыбныя "палачкі" і зверху манга, пасыпаць базілікам ці петрушкай.