Рыба, заланая ў рукаве
Апісанне
Страва гатуецца без лішніх складанасцей. Гэты рэцэпт прыгатавання рыбы, запечанай у рукаве, адрозніваецца прастатой і хуткасцю прыгатавання. Прыгатуем рыбу і гародніну, выкладаем у рукав, пасылаем у халодную духоўку, ўсталёўваем тэмпературу 180 градусаў і ўсё. Усяго за палчасу вы атрымаеце смачны і насыцены вячэру — галоўнае не перажарыць гародніну. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Чыстым і нарэжам кабачок кубікамі. Пераз нарэжам палоскамі, нажом выцягваем насенне. Часнык і цыбулю дробна пашынкаваем. Усе гэтыя пасяродкі паджарваем на патэльні, разагрэтай соняшнікавым алеем, працягам 3 хвілін. Падчас жарэння пастаянна перамешваем.
- 2
Крок 2
Рыбу завартоўваем у рукав, папярэдне заліўшы лімонным сокам. Даем пастаяць 10 хвілін.
- 3
Крок 3
Выкладваем пасолю ў рукав для запякання да рыбы. Запякаем пры тэмпературы 180 градусаў у працягу 8-10 хвілін. Дадаем спецыі.