Рыба, заланая ў фальзе ў духоўцы

Апісанне

Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Такое страву можна лічыць поўнацэннай стравай, бо ў ёй і рыба, і гародніна. Рыба, запячаная ў фальзе, атрымліваецца сачнаю і аранатнай дзякуючы віну і чаберу. Лёгкасць прыгатавання такой стравы ўражае сваёй вытанчанасцю, таму можаце без ваганняў падаваць яе сваім госцям. Падаваць гарачай.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   Разагрэйце духоўку да 200 градусаў.

2. 2

   Крок 2

   Рыбу памыйце, абсушыце і пасаліце, паперчце.

3. 3

   Крок 3

   Рыбу пакладзіце на 4 аркушы фальгі. Агародніну нарэжце тонкімі кружочкамі і пакладзіце вакол кожнага шматка рыбы.

4. 4

   Крок 4

   Рыбу і павідлом залійце аляйвавым алеем і вінам, пасаліце і паперчыце.

5. 5

   Крок 5

   Лімон нарэжце тонкімі кружочкамі, выкладзіце на рыбу разам з галінкамі чаберу. Запячатайце фальгу з рыбай, пакінуўшы невялікую паветраную прастору.

6. 6

   Крок 6

   Запякайце рыбу ў фальзе патрэбна 20-30 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.

7. 7

   Крок 7

   Можна падаваць.