
Гарачыя стравы
Рыба, запечаная ў духоўцы па шматку
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Смачнае блюда гатуецца без лішняй складанасці. Перад вамі — просты рэцэпт прыгатавання рыбы, змалёванай у духоўцы па шматках. Рыбу можна ўжываць любую, як правіла, я змалочваю ракавую рыбу, якую сам спаймал. Да рыбы дадаю моркву, цыбулю і лімон. У якасці гарніру можна прыгатаваць бульбяное пюрэ або зварыць макароны. Удачы! Гатовае блюда можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Рыбу прамыйце, ачысьціце і нарэжце партыянальнымі шматкамі. Лук і лімон нарэжце кружочкамі, а моркву сьцірце на сярэдняй цёрцы.
- 2
Крок 2

На невялікі ліст фальгі кладзем моркву, лімон і цыбулю.
- 3
Крок 3

Зверху пакладзім кавалак рыбы, пасыпем спеўшчай, соллю і перцам.
- 4
Крок 4

Заварочваем рыбу ў фальгу і выкладваем на пратэль. Запякаем 35-40 хвілін у духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў.
- 5
Крок 5

Можна падаваць.