Рыба, заланая са шпінатам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Шпінат — вельмі карысны для траўлення і багаты вітамінамі. Гэты рэцэпт прыгатавання рыбы, запечанай са шпінатам, прысвечаны здароваму ладу жыцця. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Збіваем белак яйка ў блендэры.
- 2
Крок 2
Сыр натыраем на цёрцы.
- 3
Крок 3
Пратыраем да аднастайнасці шпінат з жаўткам яйка.
- 4
Крок 4
Сумесь шпінату змяшчаем з белкам да аднастайнасці. На падлогу выкладваем паперу для выпечкі і рассыпаем па ёй масу з шпінату.
- 5
Крок 5
Зверху пасыпаем сырам.
- 6
Крок 6
Запякаем у духоўцы пры тэмпературы 200 градусаў у працягу 15 хвілін.
- 7
Крок 7
У міску з тварагом выціскаем часнык, дадаем солі, сметанковага масла, перцу. Усё змяшаем.
- 8
Крок 8
Філе рыбы рэжам тонкімі і доўгімі пластынкамі.
- 9
Крок 9
Філе выкладваем на масу з шпінату, пакрываем сумесш сметанковага сыру.
- 10
Крок 10
Скручваем масу ў рулет.
- 11
Крок 11
Залишаем рулет у халадзільніку на нач. Пад вострам нарэзаем рулетыкамі — страву можна падаваць да стала.