
Запечаная рыба з аляўкамі
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Для прыгатавання рыбы з алівкамі вазьміце філе любой вялікай рыбы. У мяне быў судак. Гэта страва гатуецца вельмі проста і хутка, але здзівіць цябе сваім няжным смакам і сачнасцю. Добры варыянт для святочнага стала. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Для прыгатавання рыбы з аляўкамі падрыхтуйце ўсе інгрыдыенты.
- 2
Крок 2

Цыбулю пачысціце, прамыйце і нарэжце адвольна. Выкладзіце ў місочку.
- 3
Крок 3

Дадайце аляўкі, папярэзаныя папалам.
- 4
Крок 4

Змяшайце лук з аляйкамі.
- 5
Крок 5

Рыбнае філе памыйце і пакладзіце ў жарастойкую форму.
- 6
Крок 6

На філе пакладзіце лук з аляйкамі.
- 7
Крок 7

Пасаліце па смаку.
- 8
Крок 8

Накрыйце другім філе. Пасаліце і папярчыце па смаку.
- 9
Крок 9

Налейце ў форма з рыбай белае віно і раслінную алей. Пастаўце рыбу з аляўкамі ў духоўку, разагрэтую да 175 градусаў.
- 10
Крок 10

Запякайце рыбу да гатоўнасці працягам 25–30 хвілін.
- 11
Крок 11

Запечаная рыба з алялівамі гатовая. Падавайце да стала з любым гарнірам.