Рыба, заланая з грыбамі і сырам
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Гэта страва можа лічыцца нізкакаларыйнай, паколькі рыба пячэцца без шкоднага цеста ці паніроўкі. Лепш усё выкарыстоўваць філе белай рыбы, напрыклад, тылапіі ці судака. Дадаткова можна дадаць свежыя гародніны, напрыклад, памідоры ці балгарскі перац. У любым выпадку гэта вельмі просты рэцэпт прыгатавання рыбы, з пячонымі грыбамі і сырам. Спадзяюся, вам спадабаецца. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Размарожанае філе белай рыбы прамываем вадой і абсушваем. Падзяляем філе на некалькі частак. На дно формы кладзем дроблёны кроп, далей выкладваем пластамі рыбу. Салім і перчым кожны кавалачак.
- 2
Крок 2
Падгрэваем у скавародзе раслінную алей і пасмажваем дроблёны лук да прозрыстасці. Потым дадаем грыбы, нарэзаныя тонкімі пластамі. Смажым яшчэ 5-6 хвілін, салім і перчым па смаку. Далей перакладваем пасмажаныя з луком грыбы ў форма, памясціўшы іх на белую рыбу.
- 3
Крок 3
На вялікай цёрцы натрэце сыр. Роўнамерна размеркаваць сыр па форме для запякання, пасыпшы ім грыбы з луком.
- 4
Крок 4
Запякаем страву ў духоўцы 25-30 хвілін. Тэмпература 180 градусаў.