Запечаная рыба з грыбамі і бульбай
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Бульбу будзем спалучаць з шампіньёнамі, але падыходзяць і любыя іншыя грыбы, якія ў вас пад рукой. У якасці рыбы ўзьмем самым даступны варыянт — хек, але падыходзіць і любая іншая рыба — мінтая, траска, гарбуза і г.д. Сорт бульбы абіраем такі, які хутка прыгатоўваецца. Падаваць страву можна з гароднінай ці марынаваннем. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце інгрыдыенты. Адначасова разагрейце духоўку і ўсталявайце тэмпературу 180 градусаў.
- 2
Крок 2
Бульбу ачысціце і прамыйце, пасушыце, нарэжце вялікімі кавалкамі.
- 3
Крок 3
Шампінённы пратрэце і нарэжце вялікімі кавалкамі.
- 4
Крок 4
Выкладзіце бульбу і грыбы ў форма, дадайце целы піліка.
- 5
Крок 5
Пасыпце ўсе інгрыдыенты спецыямі, сольлю і перцам.
- 6
Крок 6
Пасмажце рыбу майонезам, запячатайце фольгай. Запякайце 50 хвілін.
- 7
Крок 7
Можна падаваць.