Гарачыя стравы
Рыба, заланая з грыбамі
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпту не трэба шмат часу. Так як жа прыгатаваць рыбу, запечаную з грыбамі? Для гэтага нам спатрэбіцца прыгатаваць часнык і лук, а потым запечы іх разам з рыбай у духоўцы. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Філе прамываем у халоднай цякучай вадзе, высушваем рэчквам. Натыраем філе рыбы соллю, перцам, пасалім сок лімона на рыбу.
- 2
Крок 2
Чыстым лук, грыбы, нарэзаць вельмі дробна.
- 3
Крок 3
Пасмажваем на патэльні з расліннай алеяй спачатку цыбулю асобна, потым з грыбамі. Дадаем солі, перцу, смятаны, перамешваем.
- 4
Крок 4
Рыбу абваляваем у мукі і выкладваем у пасуду для запякання.
- 5
Крок 5
Кладзем зверху грыбной масы.
- 6
Крок 6
Запякаем у духоўцы працягам 20 хвілін пры тэмпературы 200 градусаў.