
Гарачыя стравы
Рыба, засмажаная на рэшатцы
30 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Свежую рыбу ідэальна гатаваць на агнішчы, мангале ці проста на вуглях. Для прыгатавання рыбы, запечанай на рэшатцы, я гатавала ракавую рыбу. Якую прынеслі з улоў, такую і паджарылі. Галоўнае — добра ачысціць рыбу, памятаючы, што ў ракавой костак больш. І прыправам таксама не шкадуйце. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Рыбу моем, патрошым.
- 2
Крок 2

Пасолім, паперчым, запраўляем майонезам і сокам лімана. Дадайце ўнутр рыбы дробна нарэзаную зеляніну.
- 3
Крок 3

Запякаем на рашцеце на вуглях з абодвух бакоў. Прыкладна па 7 хвілін. Гатовую рыбу, запечаную на рашцеце, падаем з гароднінай.