Гарачыя стравы
Рыба, засмажаная на агнішчы
120 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Гатаваць рыбу на мангале проста. Для прыгатавання рыбы, здушанай на агні, бярэм цушкі скамбрыі. Цушкі якраз падыходзяць па памерах, хутка прыгатоўваюцца і ў іх шмат касцей. Я таксама выкарыстоўваю пакетык рыбных прыправаў, акрамя іх дадаюцца чорны душысты перац. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу чыстым, аддзяляем хрыбет, застаецца толькі філе.
- 2
Крок 2
Добра памыйце.
- 3
Крок 3
Майонез змешваем са спецыямі. Робім марынад.
- 4
Крок 4
Замарынуем рыбу на гадзіну.
- 5
Крок 5
А пакуль разжыгаеце мангал.
- 6
Крок 6
Смажаем рыбку хвілін 15-20 да залатыстай карочкі. Ось і ўсё. Гатовая рыба, запечаная на агнішчы, можна падаваць.