Гарачыя стравы
Рыба ў кляры на патэльні
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не забярэ дакладна шмат часу. Яйкі для цеста для рыбы мы выкарыстоўваць не будзем. Для гэтага змяшайце мукі, ваду, крохмал, соль, перац, цукровую пудру і выціснуты часнык. Кавалачкі рыбы без костак памесціце ў цеста, а потым абсмажце на патэльні з абодвух бакоў па 5 хвілін. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Нарэжце рыбу кавалачкамі, выдаліце косткі.
- 2
Крок 2
Змяшайце мукі, ваду, крохмаль, соль, перац, цукровую пудру і выціснуты часнак. Абваляйце рыбу ў тэст.
- 3
Крок 3
На скавародзе падгрейце раслінную алей і падсмажце рыбу з абодвух бакоў па 5 хвілін.
- 4
Крок 4
Выкладзіце кавалачкі рыбы на паперавы рухачак, каб злішняя алея стекла, і падавайце да стала.