Гарачыя стравы
Рыба ў цвілёвай панироўцы
50 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Прыгатуем рыбу ў бульбяным цесты ў дамашніх умовах. Нарэжам рыбу партыянымі кавалкамі і абваляем у цесты, прыгатаваным з яек, бульбы і прыправ. Асмажваем рыбнае філе на патэльні да прыгожай ружовай карочкі. Падаём да стала з гарнірам, напрыклад, рысам ці грэчкай. Пошанці
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбнае філе нарэзаць партыянальнымі кавалкамі, пасыпаць спецыямі паводле смаку, пасаліць лімонным сокам.
- 2
Крок 2
Бульбу ачышчаем і цёркам на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3
Дадаем яйка і мукі, перамешваем.
- 4
Крок 4
Трывузна паніруем рыбу ў кляры.
- 5
Крок 5
Падгрэваем у скавародзе раслінную алей. Пад крышкай абсмажваем рыбу з абодвух бакоў прыкладна 30 хвілін. Агонь мінімальны.
- 6
Крок 6
Можна падаваць.