
Гарачыя стравы
Рыба ў бульбянай «шубе»
30 хв4 порц.20 февр. 2026 г.
Апісанне
Рэцэпт не займе шмат часу. Вельмі просты і хуткі рэцэпт, але цікавы. Атрымліваецца нешта падобнае на дранік, начынены рыбай. Бульба цёрцца на цэроўцы, дадаецца яйка. І ў гэты "пальто" заварочваецца шматок рыбнага філе, які пасля падсмажваецца ў алеі да хрумкай карочкі. Падавайце гарачым.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Рыбу нарэжце на палоскі. Абсушыце папяровымі руханкамі.
- 2
Крок 2

Бульбу ачысціце і натрэце на вялікай цёрцы.
- 3
Крок 3

Пасаліце. Дадайце яйка і перамяшайце.
- 4
Крок 4

Рыбу пасаліце, папярчыце, пасыпце мукой.
- 5
Крок 5

Завярніце кавалачкі рыбы ў бульбяную масу з усіх бакоў.
- 6
Крок 6

І падсмажце на гарачым алеі да хрумкай карочкі.
- 7
Крок 7

Можна падаваць.