
Рыба ў гаршочках
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Цяпер усё будзе запякацца ў духоўцы, але гэты варыянт не страціць у смаку. Азнаёмцеся з тым, што гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1

Дробна нарэжце ачышчаны лук.
- 2
Крок 2

Потым пасмажце цыбулю на алеі да мяккасці.
- 3
Крок 3

Бульбу з морквой вымыйце, пачысьце і нарэжце тонкімі кружочкамі.
- 4
Крок 4

Узялі 3-4 гаршчыкі. На дно кожнага пакладзіце лук.
- 5
Крок 5

Потым — слаёй бульбі і морквы.
- 6
Крок 6

Дадайце па 2 сталовыя лыжкі вершкам у кожную гаршочак, соль, папрыку і перац. Запякайце страву 20 хвілін у духоўцы пры 180-200 градусах.
- 7
Крок 7

У гэты час нарэжце філе сярэднімі кавалкамі. Дадайце да іх соль і перац.
- 8
Крок 8

Парэжце памідоры і агуркі кружочкамі.
- 9
Крок 9

Праз мінулы час дастаньце гаршчыкі. Выкладзіце памідоры і таматны соус.
- 10
Крок 10

Далей зрабіце пласт з рыбы, агуркоў і капэрсаў. А потым улійце астатнія смятаны.
- 11
Крок 11

Запякайце страву пад крышкай 20 хвілін пры 200 градусах.