Гарачыя стравы
Рыба ў духоўцы са смятанай
60 хв4 порц.19 февр. 2026 г.
Апісанне
Замарынуйце рыбу ў сметане са спецыямі. Завярніце ў фольгу і запякіце ў духоўцы (35 хвілін). Пасля чаго ўкрасьце рыбку і падайце да стала. Пошчы!
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Прыгатуйце рыбу, смятанку і спецыі. Абавязкова ачысьціце рыбу ад лускі, выдаліце жабры і ўнутранасьці. Прамыйце рыбу зьвонку і абсушыце.
- 2
Крок 2
Змяшайце смятанку з соллю і праванскімі травамі.
- 3
Крок 3
Пасоліце рыбу з усіх бакоў смятанай з прыправамі (і ўнутры таксама). Пакіньце на 10 хвілін.
- 4
Крок 4
Пакладзіце рыбу на фольгу. Зрабіце надразы.
- 5
Крок 5
Уключыце духоўку на 250 градусаў. Рыбу завярніце ў фальгу, каб сок не выцякаў. Запякайце 30 хвілін.
- 6
Крок 6
Праз 30 хвілін асцярожна адкрыйце фальгу і падрумяньце рыбу.
- 7
Крок 7
Пераложыце рыбку на талерку, афарміце па ўласным натхненні.