Рыба, тушаваная ў мультыварцы
Апісанне
Рэцэпт не забярэ вялікую колькасць часу. Рыба, тушеная ў мультыварцы, у дадзеным варыянце гатуецца з бульбай. Гэта не толькі смачна, але і зручна, паколькі адначасова можна прыгатаваць поўнацэнны абед ці вячэру. Пры жаданні такую рыбу можна рабіць і асобна. Падавайце гарачай.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
1. Рэцэпт прыгатавання рыбы, тушанай у мультыварцы, досыць просты і не патрабуе асаблівых кулінарных навыкаў. Калі ў страве выкарыстоўваецца бульба, то яе трэба падрыхтаваць першай. Для гэтага неабходна яе вымыць і ачысціць. Нарэзаць тонкімі пластынкамі і выкласці на дно мультываркі. Пасаліць і папярчыць па смаку.
- 2
Крок 2
2. Калі бульба не выкарыстоўваецца, тады спачатку трэба ачысціць і нарэзаць цыбулю тонкімі кальцамі. Выкласці яе ў чашу мультываркі і пасаліць па смаку.
- 3
Крок 3
3. Далей патрэбна вымыць і высушыць рыбу. Для гэтага рэцэпту падыходзіць любая белая рыба, па жаданні без костак. Нарэзаць рыбу сярэднімі кавалкамі і пакласці ў чашу мультіваркі. Пасаліць і папярчыць па смаку. Пры жаданні можна дадаць спецыі для рыбы. Цяпер засталося ўключыць мультіварку ў рэжым "Тушэнне" і пакінуць на 40 хвілін.
- 4
Крок 4
4. Перад сканчэннем працэсу прыгатавання можна займацца соусам. Для гэтага трэба ачысціць часнык і выціснуць яго праз прэс (можна натрыць на цёрцы). Змяшчаць часнык са смятанай, добра перамешаць. Таксама можна дадаць прыправы паводле смаку.
- 5
Крок 5
5. Дадаць соус у мультыварку і тушыць яшчэ 10-15 хвілін да гатоўнасці. Рыба, патушаная ў мультыварцы, у дамашніх умовах атрымліваецца дзіўна няжнай і сачнай.