Рыба, тушаваная з малінай і цыбуляй

Апісанне

Гэта добры рэцэпт прыгатавання рыбы, тушанай з малакой і цыбуляй. Калі любіце мяккую рыбу — тушуйце доўга. Калі любіце рыбу без падлівы — дадайце менш вады і больш смятаны. Іншымі словамі, рэцэпт можна змяніць пад свой густ, галоўнае, што інгрэдыенты ўсе простыя і даступныя.

Інструкцыя

1. 1

   Крок 1

   

   TopFood.Cloud

   1. Выцягваем касцёчкі і нарэзаем рыбу пацыённымі кавалкамі. Пасыпаем спецыямі і сольлю. Можна пабрызгаць лімонным сокам. Няхай пастоіць.

2. 2

   Крок 2

   

   TopFood.Cloud

   2. Пакуль штоцім цыбулю і моркву і пасмажым на расліннай алеі.

3. 3

   Крок 3

   

   TopFood.Cloud

   3. Дадамо рыбу, падсмажым да румянасці. Паменшаем агонь, дадамо смятану і ваду. Спеціі — па смаку. Тушуем на невялікім агні да гатоўнасці рыбы.

4. 4

   Крок 4

   

   TopFood.Cloud

   4. І ўсё!