Грэчаская рыба са шпінатам

Апісанне

Парэжце цыбулю саломкай, пасмажце яе на масле. Далей дадайце памідоры, парэзаныя кубікамі, і танка парэзаны зеляны лук. Усе інгрэдыенты пасіруйце працягам 5 хвілін, затым дадайце лісце шчавелю і шпінату саломкай і парэзаны часнык. Прагрейце і дадайце петрушку (дробна парэзаную), кроп і турботна змяшайце. Філе рыбы пакладзіце ў сотэйнік, змажце прыгатаванай сумесш, дадайце ваду, гарошак перцу, соль і тушуйце, пакуль страва не прыгатуецца. Залейце вадой так, каб усё было поўнасцю пакрыта. Падавайце са саусам, у якім тушылася рыба, афармляючы карнішонамі.

Інструкцыя