Закускі
Рыба слабасалёная
180 хв4 порц.21 февр. 2026 г.
Апісанне
Закуска гатуецца хутка і проста. Асабліва прыемна, што інструкцыя даволі простая і вы дастаткова хутка зможаце паспрабаваць вынік. Прачытайце пра тое, Падавайце з зелянінай і соўсам.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Калі неабходна, размарозьце рыбу. Памыйце яе, дастаньце косткі і асушыце.
- 2
Крок 2
На дно посуды для засалення усыпце частку солі з цукрам.
- 3
Крок 3
Выкладзеце частку філе. Пацяркайце яе соллю і цукрам. Улійце палову масла, роўна размерце.
- 4
Крок 4
Затым уладзьце астатнюю гарбушу. Усыпце астатні цукар і соль. Улійце масла. Закрыйце посуду вечкам.
- 5
Крок 5
Залице рыбу саліцца на 3 гадзіны. Прамыйце філе — і можаце падаваць яго да стала, нарэзаўшы кусочкami.