Рыба з гароднінай пад сырам
Апісанне
Калі вы шукаеце просты рэцэпт сачнай рыбы, то Вам сюды! Лук, морква і памідоры зробяць страву сачнай, а смятанковы соус дадасць нейкую пікантнасць. Да таго ж, рыбу можна ўзяць любую, у маім выпадку — гэта філе пангасіуса. Дакладней, распавядаю,
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Выкладзіце натартую моркву ў форма для запякання, змазаную маслам.
- 2
Крок 2
Лук нарэжце вялікімі кавалкамі і выкладзіце наступным пластом на моркву.
- 3
Крок 3
У асобнай мисцы змяшайце смятану, гарчыцу, соль і спецыі для рыбы.
- 4
Крок 4
На гародніну выкладзіце нарэзанае філе пангасіуса і пасмажце смятановым соусам. Зверху размясціце нарэзаныя памідоры.
- 5
Крок 5
Пасыпце рыбу з гароднінай цёртым сырам, накрыйце форма фальгой і пастаўце ў духоўку, разагрэтую да 200 градусаў, на 30 хвілін. За 10-15 хвілін да гатоўнасці блюда здыміце фальгу, каб затапленне зарумянілася.
- 6
Крок 6
Падавайце страву гарачай.