Рыба з грыбамі ў духоўцы
Апісанне
Прыгатоўваецца рыба з грыбамі ў духоўцы вельмі і вельмі проста. Спачатку мы пры неабходнасці размарожваем філе рыбы, потым падсмажваем на патэльні цыбулю і грыбы, пасля ўсё выкладваем у форму для выпякання, пасыпаем сырам і выпякаем каля 30 хвілін. Усё проста і геніяльна. Каб прыгатаваць вельмі смачнае рыбнае страва, не трэба асаблівых намаганняў. Гэта так добра! Поспехаў і
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Дробна нарэзаны лук і шампінённы пасмажваем на патэльні ў расліннай алеі да паўгатоўнасці.
- 2
Крок 2
Філе рыбы разморожваем, падсушваем бумажнай рэчквай. У форму для выпечкі наліваем крыху алею, выкладваем на дно галінкі кропу, зверху ў адзін слой укладваем рыбу. Салім і перчым яе.
- 3
Крок 3
На рыбу выкладваем пасмажаны лук і шампінённы.
- 4
Крок 4
Пасыпаем усё цёртым сырам.
- 5
Крок 5
Запякаем рыбу, накрыўшы лістом фольгі, пры 180 градусах 20 хвілін, потым здымаем фольгу і запякаем яшчэ 10 хвілін. Потым адкрываем духоўку і даем стаяць страве яшчэ каля 7 хвілін. Страва гатовая.