Рыба пад марынадам у мультыварцы
Апісанне
Страва гатуецца без лішняй складанасці. Рэцэпт універсальны тым, што вы можаце выкарыстоўваць любую рыбу для прыгатавання. А пры жаданні можна дадаць жэлатын, і тады пасля ахалоджвання атрымаецца чудоўнае залівное. Страву можна падаваць як на святочны стол, так і на будні абед ці вячэру. Рыба пад марынадам у мультыварцы гатуецца вельмі лёгка, як і большасць іншых страв у гэтай цудо-кастралі :) Спадзяюся, вам спадабаецца. Гатовую страву можна падаваць да стала.
Інструкцыя
- 1
Крок 1
Рыбу чыстым і моем, раздзяляем на кавалкі. Натыраем соллю, перцам, спецыямі і цытрусавай цедрай. Застаўляем марынавацца на паўгадзіны.
- 2
Крок 2
Уключаем рэжым «выпечка». Награваем мультыварку. Дадаем алей. Падсмажваем рыбу з абодвух бакоў.
- 3
Крок 3
Гатовую рыбу дастаем. У разагрэтую мультыварку выкладваем цёртую моркву і дробна нарэзаны лук, даем падруміцца
- 4
Крок 4
Калі гародніна гатовая, складваем туды рыбу, заляваем усё памідорным сокам, дадаем лавровы ліст, соль і перац па смаку, кіпячоную ваду. Тушым прыкладна 10 хвілін.
- 5
Крок 5
Змяняем рэжым «Выпечка» на рэжым «Тушэнне». Пакідаем на адзін гадзіну, каб рыба прасяклася ароматамі і стала сачнай.
- 6
Крок 6
Падаём рыбу з фрыціраваным цвітлай бульбай, вараной бульбай ці рысам. Рыба смачная і ў халодным выглядзе.